SAS Bourgogne Ensemble

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Dijon (21)

Qui sommes-nous

L'Hôtel du Palais est une boutique hôtel de 9 chambres uniques, décorées sur le thème de la Bourgogne. L'établissement a complètement été rénové en 2021 et a ré-ouvert ses portes en février 2022. Les travaux ont également permi l'aménagement d'un caveau de dégustation au 2e sous-sol de l'établissement, dans les caves voutées du 17e siècle. La Cave du Palais, propose des dégustations de vins de Bourgogne commentée trois fois par jour à une clientèle novice et connaisseuse. Avec 3500 bouteilles, La Cave du Palais propose également la vente de vins en local et à l'étranger.
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